NanaiceCream (vegan Ijsss)

Hey there :)

Een paar dagen geleden heb ik voor het eerst zelf nanaicecream gemaakt. Dat woord is, als ik het juist heb, een samentrekking van de woorden nana (banaantjes <3), nice (want dat is het zeker) en icecream (logischerwijs :P).

Het is dus bananenijs!

!! HEEL BELANGRIJK !!

Je moet de bananen éérst schillen, en dan pas invriezen. Ik had ze dus gewoon in de vriezer gelegd. Dan is het heel erg moeilijk om de schil er nog af te krijgen. :P

Nou ja, weer wat geleerd, en het is nuttiger dan heel veel van wat we op school leren. (Hopelijk leest er geen leerkracht mee :P)

Dit is zo simpel om te maken, maar toch zo superlekker, en je hebt er maar 2 ingrediënten voor nodig.

Let's begin!

voor 1 persoon

ingrediënten

3 of 4 (of meer!) (over)rijpe banaantjes

Oatly haverdrink (of een andere vegan drink)

bereiding

Schil de bananen en doe ze in de vriezer. (let op de volgorde, haha)

Als de bananen bevroren zijn (een paar uur is denk ik wel genoeg, bij mij lagen ze er 2 dagen in, simpelweg omdat ik eerder geen tijd had) haal je ze uit de vriezer.

Breek ze in stukjes en doe ze in de staafmixer/blender.

Doe er een scheutje drink bij, mixen, en klaar!

Het is echt heel erg heerlijk en heel makkelijk en snel klaar te maken.

Je kan naar hartelust variëren door er cacao door te doen, pindakaas, rode vruchten, etc, etc.

Wiens droom is het nou niet om ijsjesmaker te zijn?

En het fijne met dit ijs is dat het niet alleen héél erg lekker is, maar ook nog eens heel gezond en goed voor het milieu, de dieren, en de wereldhonger. Joepie! Wees een held en eet dit in plaats van supermarkt-prut :)

Ik at mijn ijs met peanutbutter-brownies die mama had gemaakt en die al eens eerder op mijn blog verschenen, klik hier.

Veel plezier met maken, en smul smakelijk! <3

Charlotte